生産国 エチオピア
地域 ダンビ ウド シャキソ
標高 2000-2150 MASL
精製方法 ナチュラル
カッピングスコア 90 ストロベリー、ケフィアライム、ピーチ、ココア
エチオピアで発見され、育成された原種コーヒー。
焙煎中にスパイスの風味を見つけ、丁寧に引き出しました。
それから、カプチーノを飲むたびに選ばれる豆となり、
少しシナモンパウダーを振りかけると完璧です！
Discovered and cultivated in Ethiopia, this original coffee variety boasts a rich heritage.
Through careful roasting, we’ve teased out its subtle spice notes.
It has since become the bean of choice for every cappuccino moment, and a sprinkle of cinnamon powder adds the perfect finishing touch!
