生産国：ブラジル
品種：イエロー ブルボン、レッド ムンド ノーボ
標高：1000-1100メートル
加工方法：天日乾燥
カッピング得点：83.5
濃厚チョコ、カラメル、ドライパイナップル
ブラジルの海抜1,000メートル以上の高原で年に1回だけ収穫される高品質のコーヒー豆。
このしっかり成熟した厳選された豆は、特有の濃厚なナッツ、 ココアのようなフレーバーがあります。
ダークチョコレートのようなしっかりとした口当たりとすっきり甘味がある。
深煎りで甘いカラメル香りも綺麗に表現できます。豊かなフレーバーを持つ上質なスウィートコーヒーです。
エスプレッソ、水出しに最適な一品。
